Lieux d’intervention

Nous intervenons depuis 2012 dans une école d’application  en ateliers extra-scolaires à l’Ecole Boileau,  quatre fois par semaine auprès de 80 enfants.

Nous sommes  régulièrement contactés par des associations ( Les Rois du Monde, Ikigaï) afin d’y animer des ateliers de cuisine autour de thématiques.

Des enseignants font également appel à nous dans le cadre d’un projet de classe autour du développement durable ou la saisonnalité des produits par exemple( « de la graine à l’assiette », « cuisine et musique », « découverte d’une recette »., « atelier pédagogiques sur le chocolat »..)

Une des missions de nos ateliers est donner du bonheur aux enfants, de les initier au « bien manger », de leur apporter découvertes et créativité et de rester dans leur mémoire comme une Madeleine de Proust pétillante qui les accompagne à « devenir grands ».

« c’est trop bon le choux Maman », Axelle 8 ans

manipulations, expérimentations, prises de décisions

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