Archives de catégorie : Les Conseils et Astuces de Séréna

A la fois bons pour les papilles, la planète et nous

On me demande souvent comment d’où me viennent mes recettes. Je vais vous faire une confiance, elle sont très souvent le fruit de mon imagination, des mes souvenirs gustatifs et de l’association d’ingrédients qui me paraissent subtils… C’est le message … Continuer la lecture

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Expérimentations à partir de graines…

Dans le cadre de notre thématique « de la graine à l’assiette », mis en place à l’Ecole Boileau, les enfants ont planté des graines récupérées sur le potiron, dans une pomme et une tomate cet été. Ils vont ainsi pouvoir  constater par … Continuer la lecture

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Avoir de bons outils en mains pour grandir…

J’ai pu constater au cour de mes nombreux ateliers que les enfants avaient un « rapport » au couteau très complexe. Certains en avaient peur car ils avaient un mauvais souvenir, d’autres n’en avaient jamais utilisé car leurs parents avaient peur qu’ils se … Continuer la lecture

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